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エキュート品川に手づくり市目黒に284円均一の居酒屋

目黒駅近くに和牛炭火焼肉店「ささの」-女性の「一人焼肉」も

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目黒駅近くに和牛炭火焼肉店「ささの」-女性の「一人焼肉」も

落ち着いた雰囲気の店内。カウンターで、周りを気にせず1人で焼肉を楽しむことができる。

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 目黒駅近くの和牛炭火焼肉店「炭火焼 ささの」(品川区上大崎2、TEL 03-3449-9886)が7月17日にオープンし、約2カ月が過ぎた。

 店舗面積は10坪で、席数はテーブル8席、カウンター8席を設ける。落ち着いた雰囲気の店内で「女性が一人焼き肉で利用できるようにこだわった」と店主の笹野泉さん。客単価は4,000円。

 メニューは、「カルビ」(900円)、「ロース」(800円)、「上ハラミ」(1,200円)、「特選サーロイン」(3,000円)、「タン下塩」(800円)などすべて和牛を用意。サイドメニューは、「レバ刺し」(900円)、「和牛のタタキ」(800円)、「本日の刺身」(900円)、「トマトサラダ」(600円)、「石焼ビビンバ」(900円)などをそろえる。笹野さんの「おすすめ」は、少しずつたくさんの種類が楽しめる「タン盛り合わせ(芯・下・スジ)」(1.800円)と「ホルモン盛り合わせ 5種」(1,800円)。

 ドリンクメニューは、「生ビール(アサヒスーパードライ)」(500円)、「黒ビール(ギネス)」(500円)、「梅酒サワー」(450円)など。また、焼酎20種類以上(500円~)、ボトルワイン30種類以上(2,800円~)を常備。

 笹野さんは「上質なものをリーズナブルに提供できるように心がけている。今後は2店目、3店目と、広いスペースの店舗も展開していければ」と意気込む。

 営業時間は、火曜~金曜=18時~翌2時、土曜・日曜・祝日=17時~24時。月曜定休。

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