品川経済新聞

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店主の仁科勝子さん

　五反田TOCビルの近くに1月10日、もつ焼き居酒屋「もつ焼き 仁科」（品川区西五反田7、TEL 03-6417-0789）がオープンした。

【画像】もつ焼き 仁科の内観

　店主は、かつて同店の近くで約23年間、喫茶店と小料理屋を営んでいた仁科勝子さん。後半10年間は小料理屋として営業していたが、仁科さんが関節炎を患ったため閉店。11年の時を経て、新店開業にこぎ着けた。

　「五反田は情に厚い方が多く、昔の常連さんが力になってくれて心強い。どうしても思い入れのあるこの地で店を開きたかった」と仁科さん。店舗面積は約14坪で、席数は30席。1963（昭和38）年に建てられた平屋の一軒家を改装し、「清潔感のある店」に仕上げたという。

　メニューは、「タン」「ハツ」「コブクロ」「オッパイ」（以上100円）などの串焼き、「ガツ刺し」（350円）、「コブクロ刺し」（380円）などのもつ刺し、野菜焼き（120円～）、「もつ煮込み」（360円）、「とんび豆腐 激辛」（480円）などをそろえる。もつは豚のみを使用。

　ドリンクは、ビール（中ジョッキ480円）、ホッピーセット（430円）、焼酎（450円～）、日本酒、（480円～）、マッコリ（400円）、カクテル（480円）、サワー（450円）、ワイン（グラス450円）などを用意する。

　仁科さんは「なるべく安く、おいしいもつを提供していく。オープンしたばかりで準備が追い付いていないが、できるだけ多くのお客さまでにぎわう店にしたい」と意欲を見せる。

　営業時間は17時30分～23時（土曜は15時30分～20時、今後変更の可能性あり）。日曜・祝日定休。

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