品川経済新聞

東京ミシュラン2009で「堀兼」が2つ星－広域品川圏は1店舗増

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白金トンネルの近くにある割烹「掘兼」。プラチナ通りを北上し、日東坂を下った右手に位置する（詳しい場所は地図を参照のこと）。

　日本ミシュランタイヤ（千代田区）は11月18日、今月21日に発売される「ミシュランガイド東京2009」の発表会を行い、広域品川圏における「星付き」レストランの数が昨年の5店舗から6店舗に増えたことがわかった。

　2009年版で新たに選ばれたのは、割烹「掘兼」（港区白金台5、TEL 03-3280-4629）。「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」と評価される「2つ星」獲得した。

　同店は、女優・田中麗奈さんお気に入りの店としても知られている。2005年9月2日放送の「メントレGレストラン」（フジテレビ）では、田中さんが食べたいと思う一品として、同店の「フォアグラと松茸のパパイヤ釜スープ」が登場。また、2006年11月2日放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした 新・食わず嫌い王決定戦」（フジテレビ）では、堀兼の「豆乳デザート」をお土産として持参している。

　このほか、グラナダ（港区）が運営する「レストラン　カンテサンス」（港区白金台5、TEL 03-5791-3715）は、昨年に続いて3つ星を獲得。また、2008年度版で1つ星を獲得した日本料理「まき村」（品川区南大井6、TEL 03-3768-6388）、フランス料理「おはらス」（品川区大崎5、TEL 03-5436-3255）、フランス料理「シェ・トモ」（港区白金5、TEL 03-5789-7731）、中華料理「桃の木」（港区三田2、TEL 03-5443-1309）の4店は、1つ星の座を維持した。

　今年で2年目となる「ミシュランガイド東京2009」は、3つ星＝9店（昨年は8店）、2つ星＝36店（昨年は24店）、1つ星＝128店（昨年は118店）。店舗数は128店、星の総数は227個となり、ミシュランガイド発祥の地であるパリを抑えて世界最多の「星の数」を獲得した。

　「ミシュランガイド東京2009」の発売は11月21日（英語版および日本語版）。昨年販売された『ミシュランガイド東京2008』は、発売後わずか数週間で30万部完売というヒットを記録している。

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