大衆鶏焼き肉店「親鳥専門店 ばかたれ 東五反田店」（品川区東五反田1、TEL 03-6450-4328）が2月15日、五反田駅東口近くにオープンした。経営はばかたれ（品川区西五反田1）。

「親鳥専門店 ばかたれ 東五反田店」の店内

　2016年にオープンした「親鳥専門店 ばかたれ 五反田本店」（西五反田1）の2号店。「串焼ぽっぽ」跡を改装した。席数は30席、店舗面積は11坪。

　同社社長の禹在賢（う ざいけん）さんは「ずっと五反田に2号店を出したいと思っていたので念願がかなってうれしい。1号店では親鳥以外の肉もそろえているが、2号店はよりお客さまに楽しんでいただけるようメニューを親鳥のみに絞った」と話す。

　鶏肉は五反田の鶏肉店「信濃屋」（西五反田1）から仕入れた親鳥を使う。フードメニューは親鳥の骨付きもも肉をスパイスに漬け込んで焼き上げた「親のスネかじり」（1,380円）や「幻の鶏ホルモン」（880円）、もも肉「おや」（820円）、胸肉「むね」（680円）、首皮「丸かわ」（780円）、「ばかたれ煮込み」「もやし盛り」（以上480円）、「GPS（五反田のポテサラ）」（420円）など。

　「親鳥はしっかりとした歯応えがあり、うま味が強いのが特長。冷凍すると風味が落ちるので、新鮮さには特にこだわった」（禹さん）

　ドリンクは、マッコリを炭酸水で割った「ばかたれサワー」や「ビームハイボール」、「ジンジャーサワー」「ウーロンハイ」「緑茶ハイ」（以上480円）、「生ビール（中）」「生レモンサワー」（550円）、「純生マッコリ 750ミリリットル」（1,600円）などを用意する。お通し代は1人300円で、客単価は4,600円（価格は全て税別）

　禹さんは「2号店は1号店に比べ、席数を増やしたので大人数の飲み会や貸し切りにも対応できる。今後は五反田で4店舗の出店を目指し、2028年までに国内500店舗を目標にお店を盛り上げていきたい」と意気込む。

　営業時間は17時～23時30分（日曜は16時30分～22時30分）。祝日定休。