スタンディングバー「あわよくばあー」（港区港南2、TEL 03-6260-0890）が3月1日、品川駅港南口エリアにオープンした。ダイヤモンドダイニンググループ会社で、飲食業やブライダル事業を展開する商業藝術（港区）が運営する。

「あわよくばあー」の店内

　スパークリングワインを中心とした新業態スタンディングバーの1号店となる。店内はカウンターをメインに、女性でも入りやすい和モダンな雰囲気にこだわったという。席数はカウンター21席、テーブル22席の計43席、店舗面積は12.5坪。

　出店の経緯について、同社広報の山本彩香さんは「品川駅周辺エリアは男性向けの店が多く、女性が気軽に入れる店が少ないように感じていた。カジュアルな店作りを得意とする自社の強みが生かせると思い、今回の出店を決意した」と話す。

　フードメニューは「ジューシーせせり」（250円）や「かみごたえ！ かしわの塩焼き」「砂肝」「ししとう」（以上190円）、「トマトベーコン巻き」「アボカド」（以上280円）などの炭火炙（あぶ）り焼き串のほか、選べる日替わりの「本日のオードブル」（300円）、「ポークリエット」（560円）、「生麩の揚げおろし」「鶏ムネ肉の塩レモンから揚げ」（以上390円）、「究極の焼き芋」（300円）などを用意する。

　ドリンクメニューは名物の「こぼれあわスパークリング」（500円）や「ランブルスコ」（700円）などのスパークリングワインをはじめ、「アサヒスーパードライ樽（たる）生」（490円）、「COEDO毬花」（800円）、「ハイボール」（450円）、「クラフトジン桜尾ソーダ」、「伊江ラムサンタマリアクリスタル37度ソーダ」（以上700円）などを提供する。客単価は2,500円（価格は全て税別）。

　店長の岩下敦さんは「炭火で焼き上げる串焼きと、なみなみに注ぐスパークリングワインは当店の目玉。カウンターの目の前で調理するライブ感も合わせて楽しんでほしい。カウンターで隣り合った人と思わず会話が弾むような、人とのつながりが持てる空間にしていきたい」と笑顔を見せる。

　営業時間は16時～23時30分。