目黒駅西口の目黒通り沿いに8月1日、ジンギスカン店「カブトII」（品川区上大崎2、TEL 03-6421-7239）がオープンした。本店は、同じく目黒通り沿いのサンフェリスタ目黒1階に出店する「カブト」（同、TEL 03-3779-1558）。

「カブトII」の店内

　2号店のオープンについて、店長の中根京介さんは「1号店は店が狭く、お客さんが入れない状況が多々あった。新店は大人数でも対応可能なので、1人でも多くの人においしいジンギスカンを食べてもらいたかった」と話す。店舗面積は15坪で、席数は約45席。

　同店では、本店で休止中のワンコインランチを復活させた。「スタッフ不足で2月にランチを止めて、この店をオープンするまでの半年間で、『ランチをもう一度やってくれ』というリクエストが本当に多く、復活の使命感に燃えた」と中根さん。「2号店は店が広いので集客しやすく、ランチ営業に適している。本店でもいつか復活させたい」とも。

　ランチメニューは3種類で、定期的に内容を変更。500円のワンコインで、「羊の生姜醤油丼」や「羊の塩シャブ定食」「羊のハヤシライス（トマト仕立て）」などを用意する。

　ディナーは、食べ放題を中心に「ジンギスカン2,500円プラン」や「シャブシャブ2,500円プラン」、「ジンギスカンとシャブシャブ3500円プラン」、「スキヤキ3,800円プラン」などを提供。ラム肉の一品料理もそろえ、「ラムの生ハム」や「ラムわさ」（以上600円）、「ラムのたたき」（800円）なども用意する。

　ドリンクは、「サッポロビール」や「ホッピー」（以上300円～）、各種サワー（500円）、焼酎（500円～）、日本酒（600円）などを幅広く取りそろえる。

　「本店は多くの人に支えられ、9月で7周年を迎える。2号店も新しいお客さんを取り入れながら、長く愛される店を目指したい」と意気込む。

　営業時間は、平日＝11時30分～14時、17時～23時30分、土曜・日曜・祝日＝12時～23時。