品川経済新聞

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五反田駅ガード下に店を構える「Pino」。

　JR五反田駅ガード下にバール「Pino（ピノ）」（品川区東五反田2、TEL 03-5848-7082）がオープンして3カ月が過ぎた。

【画像】バール「Pino」の店内。

　経営は「お！ 旬彩」（千代田区）などを展開する「GIPS」（千代田区）。「五反田にはたくさんの店があるが、入れ替わりも早く難しい土地。ガード下でイタリアン、という珍しさを味方につけて頑張りたい」と店長の松本圭作さん。席数は12席。

　メニューは「牛スジのデミグラスソース煮込み」（750円）、「サーモンときのこのゴルゴンゾーラチーズのリゾット」（950円）など。パスタは「アンチョビと本日野菜のペペロンチーノパスタ」（800円）ほか、日本生まれのパスタ、ナポリタンに対抗して創作したという塩味のナポリタン「ミラネーズ」（750円）などを用意する。枝豆を塩ではなくガーリックとオリーブオイルで味付けした「枝豆のペペロンチーノ」（350円）などの一品料理も。

　ドリンクはビール（450円）、グラスワイン（350円）、デキャンタワイン（1,000円）、ハイボール（400円～）などをそろえる。

　ランチメニューはオムライスのみで、「トロトロチーズのオムハヤシ」（750円）、「ポークときのこの軽い煮込みソースのオムハヤシ」（850円）、「Pinoの牛スジときのこの煮込みソースオムハヤシ」（900円）などを提供する。全てスープとサラダ付きで大盛り無料。

　松本さんは「品川近辺で働くサラリーマンやOLの方が、会社帰りに気軽に使えるイタリアンになれれば。ステレオタイプな『ガード下』のイメージを変えたい」と意気込む。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝18時～23時30分（土曜は23時まで）。日曜・祝日定休。

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