中華料理とナチュラルワインの店「中華とワインのお店 ラララ」（品川区小山6、090-8055-4238）が、西小山駅近くにオープンして1カ月がたった。

「中華とワインのお店 ラララ」外観

　クラフトビールバーを居抜きで利用する。店舗面積は14.7坪。席数は27席。

　店主の藤沢元太さんは調理専門学校で中華料理を専攻し、地元・埼玉の中華料理店で5年間、厨房（ちゅうぼう）に立った。その後、飲食企業に約14年間勤め、複数の業態で接客や店舗運営、マネジメントを経験し、退職を機に独立を決めたという。

　藤沢さんは「出店場所選びの条件は駅近の路面店で、西小山を訪れたのはこの物件を見つけた時が初めて。都心に近い一方、地域に根差した個人店が多く、周りの人たちと街を盛り上げていきたいと感じた」と話す。

　同店では、中華料理とナチュラルワインを提供する。フードメニューは、「Baniku～生青椒肉絲（チンジャオロース）～」（1,180円）、「Ikafurai～烏賊（いか）団子～」（900円）、よだれ鶏（780円）、「香草海老（えび）マヨ」（980円）、「四川麻婆（マーボー）豆腐」（980円）、「マンゴー杏仁（あんにん）豆腐」（400円）など。

　ワインは全てナチュラルワインで、ボトルワイン（4,000円～）を常時15種類以上、グラスワイン（700円～）を10種類以上そろえる。「辛口の白ワインやオレンジワインは、味の濃い中華料理に合わせやすい。親しみのある中華料理から創作中華まで、ワインとの組み合わせを提案したい」と藤沢さん。クラフトビール「COEDO ビール～白 Shiro～」（980円）や「自家製レモンサワー」（650円）、「ジャスミンハイ（JJ）」（750円）、モクテル「キンモクセイレモネード」（600円）などもそろえる。

　藤沢さんは「特別な日だけでなく、普段の生活の中で使ってもらえる店にしたい。料理やワインを少しずつ入れ替え、長く地域に根付いていければ」と意気込む。

　営業時間は18時～24時。