品川経済新聞

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6月3日にオープンしたタイ料理店「ラックタイ 田町店」の店長キップさん（中央）とスタッフ。

　三菱自動車工業本社が入る第一田町ビルの地下1階に6月3日、タイ料理店「ラックタイ 田町店」（港区芝5、TEL 03-3451-4828）がオープンした。経営はディーセント（大田区）。

　同店は高輪店、五反田店、品川グランパサージュ店に続く4店舗目。タイ人コックによる本格タイ料理を提供する。店長のキップさんは「スタッフの約8割がタイ人。タイ語が飛び交う店内で本場の雰囲気を味わっていただけるのでは。実際にタイの文化を知りたくて来店する利用客もいる」と話す。

　タイの大学で日本語を学んでいたキップさんは約4年前に来日。「タイには日本の工場が多く、通訳や翻訳の仕事が多いので日本語は人気がある」（キップさん）という。約1年半の留学を経て、同社に入社したキップさんは五反田店の店長も兼任。「田町店の利用客は五反田に比べて財布のひもが固いと感じる」と笑う。

　ターゲットは近隣のビジネスマン。オープン後の客層はランチ＝女性、ディナー＝男性の割合が多いという。客単価はランチ＝900円、ディナー＝3,700円。席数は76席。

　ランチメニューは、「グリーンカレー」（850円）、唐辛子とバジルでいためた鶏肉と目玉焼きをのせたごはん「ガパオ」（850円）、ピリ辛の目玉焼きをのせた「ラックタイ チャーハン」（850円）、「トムヤムクン ヌードル」(890円）、本日のランチとスープとドリンクとデザートがセットになった「ランチスペシャルセット」（1,000円）など7種類用意。

　ディナーメニューはタイ風焼き鳥「ガイヤーン」（810円）、豚肉を使用し酸味と辛味のある「ムーナムトック」（890円）、ソフトシェルクラブのふんわり卵カレー炒め「プーパッポンカリー」（1,240円）、海鮮のみそいため「タレーカブアン」（1,180円）、タイ風焼きビーフン「パッタイ」（930円）、デザートメニューはタロイモココナッツプリン「カノム モーゲーン」（490円）やココナッツミルク入り餅「カノムチャン」（480円） なども。

　ドリンクメニューは、生ビール（590円～）、タイビール各種（680円）、タイウイスキー（650円～）、「ラックタイパッション」「チェンマイドリーム」（以上640円）などのオリジナルカクテル、梅酒（630円）、サワー（510円～）、焼酎（590円～）、紹興酒（1,000円）などを幅広くそろえる。

　キップさんは「田町店のオープン後、五反田店の常連さんに来店していただきとてもうれしかった。当店でも『本日のタイ語』の紹介など、タイを身近に感じていただける企画を行い集客につなげていきたい。『ラックタイ』は食材やスタッフが不足した時などにすぐ対応できるよう近距離で店舗展開している。今後も品川圏内に良い物件があれば店舗を増やしていくと思う」と意欲をみせる。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝17時～23時。日曜・祝日定休。今月20日まで、オープン記念でディナーの飲み放題コース（料理5品）を3,990円で提供している。

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