北品川商店街に11月28日、「そば処いってつ」（品川区北品川1、TEL 03-3471-3842）がオープンした。店舗面積は約40坪、席数は54席。

「そば処いってつ」の店内

　店主の篠原一哲さんは「北品川本通り商店会」の役員。商店会で「リーズナブルでおいしいそば屋が商店街に欲しい」という声を聞き、自身の経営する総菜店を改装。同店をオープンしたという。

　メニューは、「もりそば」や「かけそば」（以上550円）、「たぬきそば」（580円）、「かき揚げせいろ」（800円）、「天ぷらせいろ」（900円）など。「北海道幌加内町で生産されたそば粉『ほろみのり』がこだわりのポイント」と篠原さん。

　今後の展望について、「現在はまだプレオープンの状態なので、メニューが出そろっていない。品川そばやおいらんそばといったオリジナルメニューを提供したい」と話す。「店舗の広さを生かして、落語や芝居などを行うイベントスペースとしての利用を考えている」とも。

　営業時間は11時30分～14時、17時30分～22時。水曜定休。