バーガーショップ「WAYBACK BURGERS（ウェイバックバーガーズ） 田町店」（港区芝5、TEL 070-4077-6173）が三田エリアにオープンして3カ月がたつ。経営はWB Burgers Japan（渋谷区）。

　同ブランドは1991（平成3）年に米国で創業したバーガーチェーンで、世界38カ国に展開。日本国内では3月、表参道に初出店した。三田エリアにオープンした2号店の田町店はデリバリー専門店として運営する。

　三田エリアでの開店理由について、同店店長の高木賢（さとし）さんは「オフィスや自宅で食事をする人が多いエリアなので、デリバリー専門にした。表参道にも比較的近く、『今度は店舗に行ってみたい』と思った人が来店しやすい立地だから」と話す。

　ハンバーガーにはビーフ100％のパテを使う。メニューは、「クラシックバーガー」（シングル＝1,013円、ダブル＝1,414円）、「チージーバーガー」（同＝1,060円、同＝1591円）、「ロデオバーガー」（同＝1,131円、同＝1,532円）、「ダブルベーコンバーガー」（同＝1,178円、同＝1,591円）、「チーズステーキ」（1,296円）など。植物性のパテやフォアグラを使った「グリルドマッシュルームネクストバーガー」（同）、「ネクストフォアグラバーガー」（2,121円）も用意する。

　サイドメニューは、ポテト、オニオンリング（以上365円）、バニラシェイク、クッキークリームシェイク（以上825円）を用意する。

　注文はウーバーイーツで受け付け、配達範囲は店舗より2～3キロ圏内を基準とする。

　「看板・定番メニューのクラシックバーガーは、粗びきのパテでボリューム満点ながら、生野菜もふんだんに入っている。とても食べ応えがあり、飽きが来ない。植物性フォアグラを使ったバーガーは大きな反響があり、レギュラーメニュー化した」と高木さん。「今後も新メニューや期間限定メニューを続々と増やしていく。楽しみにしてほしい」と話す。

　営業時間は10時30分～21時30分。水曜定休。