品川経済新聞

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大井町駅からほど近い東急大井町線のガード下に5月28日、オープンしたスタンディングバー「BEE」。

　大井町駅からほど近い東急大井町線のガード下に5月28日、スタンディングバー「BEE」（品川区大井1、TEL 03-3776-4780）がオープンした。

　店舗面積は8坪。幅広い品ぞろえのアルコール類と、店長の井手上（いてがみ）伸幸さんの母親が作る家庭料理が特徴。「お酒の種類も選べて『うちごはん』も楽しめる。当店の認知度を上げるために人件費を削り、格安価格で提供している」と井手上さん。

　メニューは、ボテトチップスですくって食べる「キーマカレー」、カツオだしで煮込んだ大根にゆずこしょうをかけた「BEE大根」「ポテトサラダ」「とりわさ」（以上300円）、「からあげ」「高野ドーフ（肉づめ）」（以上500円）など。ドリンクは「プレミアムモルツ」（400円）、梅酒（500円）、ワイン赤・白（500円）、焼酎（500円～600円）、洋酒（300円～）、「角ハイボール（樽詰め）」（300円）などを用意する。

　店内は女性客も意識したデザインでまとめたが、オープン後の主な利用客は30代以上のビジネスマンが中心で、客単価は1,500円。今後について、井手上さんは「思いのほか男性客が多いので、レディスデーなどを作り、女性客を取り込みたい」と話す。「大井町の土地勘がない中での出店だったが、お客さんが皆優しくいろいろとアドバイスしてくれる。利用客同士で仲良くなる姿も見られるので、店の雰囲気を楽しんでいただければ」とも。

　営業時間は17時～翌5時。

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