五反田駅東口エリアに12月4日、「北海道ラーメン たつみ屋 五反田店」（品川区東五反田1、TEL 03-5420-0660）がオープンした。運営はマサキヨコーポレーション（世田谷区）。

店内のカウンター席

　「らーめん たつみ屋 池尻店」に次ぐ2号店。店内は横一列のカウンター席のみ。店舗面積は約8坪、席数は10席。

　社長の小松通宏さんはラーメン店の経営に携わって約15年。出店の経緯について、「池尻店はテーブル席が多く、家族連れをはじめ、さまざまな世代のお客さまに来店いただいている。次はカウンターのみの店舗づくりに挑戦したかった」と話す。

　メニューは、「極み味噌（みそ）らーめん」（730円）や「濃厚味噌らーめん」（780円）、「濃厚味噌バターコーン」（930円）、「焙煎（ばいせん）にんにく味噌らーめん」（830円）などを提供する。平日15時まで小ライスまたは味玉のサービス付き。同店で使うみそと麺は北海道産だという。

　トッピングは、「もやし」「味玉」（以上120円）、「ねぎ」（150円）、「角煮」「チャーシュー」（以上300円）、「薄皮餃子（6個）」（350円）や「水餃子」（200円）などを用意する。

　ドリンクメニューは、「瓶ビール」（500円）やサワー各種（400円）、ウーロン茶（200円）など。客単価は900円～1,000円。価格は全て税別。

　「濃厚味噌ラーメンのみそには酒かすが練りこんである。ふわっとまろやかな味わいを楽しんでいただければ」と小松さん。今後の展望について、「年内にフランチャイズ店として4～5店舗ほど展開していきたい」と意気込む。

　営業時間は11時30分～22時。