飲食店の運営などを手掛ける東急グルメフロント（目黒区）は9月5日、飲食店経営を展開しているワンダーテーブルと共同で開発した新業態「Italian Dolce il miele」（イタリアンドルチェ イル・ミエーレ）（品川区旗の台2、TEL 03-5788-2878）を東急旗の台駅構内にオープンした。運営は東急グルメフロントが行う。

9月5日、東急旗の台駅構内にイタリアンドルチェの店「Italian Dolce il miele」がオープンした。

　同店はイタリアンデザートのテークアウト専門店。ワンダーテーブルが運営している「東京ベリーニドルチェ」（目黒区）のノウハウを生かす。保存料や添加物を使用せず、丁寧に仕上げた「手作り感」が特徴。店舗名の「miele」はイタリア語で「ハチミツ」を意味し、イメージマークにミツバチを使用。店舗面積は約7坪。

　売れ筋は、ハチミツとレモンクリームが中に入ったロールケーキ「ミエーレリモーネ」（カット＝380円、1本＝1,400円）。他にも、クッキー生地にシナモンを効かせたレアチーズケーキ「フォルマッジョ」(420円)、モンブラン「モンテビアンゴ」（400円）、キャラメルクリームが入ったシブースト「ベルフィオーレ」（380円）などをそろえる。客単価は700～800円。

　店舗スタッフの田邉初美さんは「ターゲットは駅を利用する20～40代の女性だが、甘さ控えめの商品もあるため、夕方は会社帰りのサラリーマンも多く来店する。今後、地域に根付いた店になっていければ」と話す。

　営業時間は10時～21時。