品川経済新聞

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西島さんの「お勧め」の「よしみ屋のもつ煮　玉子入り！」（590円）。

　JR五反田駅東口近くに居酒屋「よしみ屋本店」（品川区東五反田1、TEL 03-3280-1766）がオープンして1カ月以上が過ぎた。オープンは5月27日。

　席数は180席。「ホールスタッフは全員女性で、とにかくハイテンション。『超体育会系』掲げているので、接客もぜひ楽しんでほしい」と主任の西島梨恵さん。メーンターゲットに近隣のビジネスマンを据える。

　西島さんの「おすすめ」は、しょうゆ、塩、みそ、豚骨などの味から選べる「博多天神もつ鍋」（一人前1,260円）と、ピリ辛の「よしみ屋のもつ煮　玉子入り！」（590円）。このほか、しゃぶしゃぶの食べ放題などのメニューも用意する。

　主なドリンクメニューは、「山崎プレミアムハイボール」（650円）、「ウイルキンソンハイボール」（480円）などのハイボールや「ザ･プレミアムモルツ樽生」（520円）。焼酎やサワー、日本酒、ワイン、ホッピーなどもそろえる。客単価は3,200円。

　今後の展望について、西島さんは「当店では45人規模の宴会が可能。貸し切りの要望も多いので今後は対応していきたい。季節ごとのイベントを企画して、お客さまに楽しんでいただければ」とし、「五反田で一番の店を目指していく」と意気込む。

　営業時間は月曜～土曜＝17時～翌4時、日曜・祝日＝16時～24時。

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