品川に韓国屋台料理店「韓韓市場」-リン・クルーが品川圏初出店

看板が連なる様子など韓国の屋台を再現した店内。

看板が連なる様子など韓国の屋台を再現した店内。

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 品川グランパサージュ1に7月28日、「韓国屋台料理 韓韓市場 品川グランパサージュ店」(港区港南2、TEL 03-5783-5775)がオープンした。

人気メニュー「サムギョプサルセット」

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 経営は、都内を中心に「Original Diningかまくら」「もつ鍋・博多めし もつ道」などの飲食店を31店舗展開するリン・クルー(中央区)。主に山手線の主要ターミナル駅で展開するが、広域品川圏への出店は初となる。

 店舗面積は22坪で席数は44席。「気軽に屋台料理を楽しむ」をコンセプトに据え、韓国から取り寄せた食材で作る韓国の屋台料理を提供する。オープン後、利用客の男女比は6対4。同社営業部マネジャーの柴知弘さんは「ランチタイムは連日満席で、店に入りきらないお客さまも」と好調ぶりをアピールする。

 ランチは、利用客の7割が注文するという「豚スンドゥブセット」「あさりスンドゥブセット」(以上890円)、「チーズスンドゥブセット」(990円)のほか、「石焼ビビンバ」(850円)、「豚の生姜焼き定食」(880円)、「冷麺」(780円)などを用意する。8月下旬からは、5品目のテークアウトも開始する予定。

 ディナーは韓国の豚肉料理「サムギョプサルセット」(1,029円)、豆腐のチゲ鍋「味噌スンドゥブチゲ」(935円)、「トッポギ」(767円)、「チーズチヂミ」(798円)、鶏肉の超辛ソース鉄板で焼き「プルダック」(662円)など。韓国屋台定番のデザートで、もちっとした生地の中に黒蜜が入った「ホトック」(504円)も。

 ドリンクは、「梨マッコリ」(椀=588円、やかん=1,838円)、「ドンドンジュマッコリ」(椀=515円、やかん=1,523円)などのマッコリ6種、「眞露チャミスル」(1,470円)などの韓国の酒、ビール(483円)、果実酒(557円~)、ハイボール(419円)、韓国の健康茶「五味子(おみじゃ)茶」(483円)など幅広くそろえる。

 柴さんは「店の一番のこだわりはスタッフ。今回の店は特に明るくフレンドリーなメンバーがそろっているので、スタッフとのコミュニケーションも楽しんでいただければ。『韓韓市場』はようやく育ってきたブランド。今後も積極的に展開していきたい」と意気込む。

 営業時間は月曜~金曜=11時30分~14時30分・17時~23時、土曜・日曜・祝日=12時~14時・16時30分~22時。

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