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五反田の一風堂が駅近に移転西五反田にかしわ焼肉新店

大井町の「日本酒BAR 粋。」が移転 3種飲み比べセットの提供も

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大井町の「日本酒BAR 粋。」が移転 3種飲み比べセットの提供も

「日本酒BAR 粋。」の内装

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 大井町駅近くに6月1日、「日本酒BAR 粋。」(品川区東大井6、TEL 03-6450-0025)が移転オープンした。

アナログレコードでジャズやR&B音楽を流す

 立ち飲み日本酒バーとして2013年12月に開業した同店。大井町駅前の再開発に伴い、移転・リニューアルすることになったという。店舗面積は約10坪、定員は20人。

 店長の新貝勇太さんは「常連のお客さまのためになるべく近場の物件を探した。路面店だが、路地裏なので、隠れ家的雰囲気はそのまま残せたと思う。おいしいお酒といい音楽で、その日の疲れを取ってほしい」と話す。

 移転後は、全席禁煙とした。音響設備を充実させ、アナログレコードを使ってジャズやR&Bの音楽を流す。プロジェクターを設置し、防音設備も強化。要相談で、ライブなどのイベントに対応する予定だという。

 アルコールメニューは、全国各地から約30種類以上の日本酒をそろえる。価格はグラス1杯=450円もしくは650円。好きな日本酒を3種類選び、その合計から100円引きとなる「3種飲み比べセット」も提供する。生ビール(550円)、ハイボール(450円)なども。

 フードメニューは、「酒粕(さけかす)チーズ」や「タク玉オムレツ」(以上500円)、「今日のアヒージョ」(550円)、「いぶりポテサラ」(600円)などを用意する(価格は全て税別)。

 「ワインのような口当たりの、新しいタイプの日本酒も続々登場している。純米芳醇旨口(ほうじゅんうまくち)の日本酒の魅力を広めていきたい」と新貝さん。「日本酒バーらしく、和と洋のマリアージュを提案していきたい。お酒好き、音楽好きな人をはじめ、さまざまな人に気軽に利用していただければ」と意気込む。

 営業時間は18時30分~23時(土曜は22時30分まで)。火曜・日曜・祝日定休。

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