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品川駅構内のカフェバー「タミルズ」がアメリカンダイナーに 食事メニュー充実

品川駅構内のカフェバー「タミルズ」がアメリカンダイナーに 食事メニュー充実

「TAMEALS」の外観

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 JR品川駅構内・エキュート品川サウス内にある飲食店「TAMEALS(タミルズ)」(港区高輪3、TEL 03-5421-8011)が3月7日、カフェバーからアメリカンダイナーにリニューアルオープンした。

「TAMEALS」の新メニュー「プルドポークバーガー(プレーン)セット」(900円)とクラフトビール「エイブリーブリューイング」(ハーフ=650円)

 経営はイタリアンレストラン「ALMA」(渋谷区)やバー「夜木」(同)などを手掛けるCLASSIC(同)。アメリカのブルックリンやポートランドをイメージし、リラックスできる空間づくりを行ったという。店舗面積は約36坪、席数は15席増の47席。店内奥には喫煙スペースを設ける。

 同社広報の望月実香子さんは「多店舗展開ではなく、一店舗ずつをさらに磨き上げようという方針で今回のリニューアルを行った。軽く休憩したいときやしっかりと食事を取りたいときなど、用途に合わせて幅広いお客さまに使ってもらえたら」と話す。

 食事メニューを一新し、無添加食材にこだわった。メインメニューの「プルドポークバーガー」は、プレーン(900円)とチーズエッグ、BLT(以上1,000円)を用意する(ランチにはフライドポテトとピクルス、ドリンク付き)。「プルドポーク」はアメリカ南部のバーベキューのスタイルで、肉を低温でじっくり焼き、ほろほろになった肉をフォークでほぐすことを指す。そのほか、新種の生麺「低加水パスタフレスカ」を使う「ミートボールパスタ」と「クワトロフォルマッジパスタ」(以上1,180円)や、「レッドサラダ」「フレッシュフルーツ&グラノーラ」(以上860円)なども。

 ドリンクは新たにクラフトビール6種類をたる生で提供する。種類は「白穂乃香」や「エイブリーブリューイングエイブリーIPA」「レフトハンドスモークジャンパー インペリアルスモークポーター」(以上、ハーフ=650円、パイント=950円)など。ソフトドリンクは「薪火(まきび)ブレンドコーヒー」(430円)や「エスプレッソ」「オーガニックオレンジジュース」(以上450円)などをそろえる。

 「これまでは男性客が特に多かったが、リニューアルによって女性や高齢の夫婦で来店する割合が増えた」と望月さん。「お客さまの声を聞きながら、さらに居心地のよい空間をつくっていきたい」と笑顔を見せる。

 営業時間は7時~23時(日曜・祝日は22時まで)。

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