飲食店の経営やフランチャイズチェーン店の運営などを行うスパイスワークス（千代田区）は12月11日、品川駅高輪口近くのパル品川ビルに「品川魚貝センター」（港区高輪3、TEL 「うめ月」＝03-3280-1976）をオープンした。