白金高輪駅近くに9月6日、イタリアンレストラン「NORI(ノリ)」(港区白金2、TEL 03-5447-1665)がオープンした。席数は60席。
経営は「PIZZA LIDIA(ピッツァ リディア)」を運営するFAK(港区)。同ブランドのテークアウト・デリバリー専門店だった白金台店を移転開業した。
社長の藤井久徳さんは「リニューアルを考えていたところ、土地勘のある白金に居抜きで利用できるこの物件を見つけた。デリバリーとイートインが両立できる広さが気に入った」と話す。
同店は既存のピザデリバリーをメーンに、イートインメニューであるオールジャンルのイタリア料理の宅配も開始。主なターゲットは高層マンション居住者。「外食に出るのがおっくうな方に、ホテルのルームサービスのように使っていただきたい」と藤井さん。
ランチは、サラダバーが付く「サラダランチ」(1,380円)のほか、サラダバーと前菜、ドリンクがビュッフェ形式の「パスタランチ」(1,480円)、「ピッツァランチ」(1,680円)、「メーンディッシュランチ」(2,590円)を用意。いずれもプラス500円で日替わり盛り合わせデザートが付く。
メニューは、「イタリアで教わったバーニャカウダ」や「6種の厳選ハム達の盛り合わせ」(以上1,890円)、「マルゲリータ」(S=990円、M=1,590円)、「プロシュート ビアンコ」(S=1,590円、M=2,190円)、「かにづくしのトマトクリーム リングイネ」(2,790円)、「国産牛ヒレ肉のフランベ」(3,290円)、「オマールエビのグリル」(4,990円)などを用意する。
アルコールは、ボトルワインを幅広くラインアップ。「スプマンテ ブリュット」「スピネッリ」(以上2,980円)や「ガヴィ」「バルバレスコ リゼルヴァ」(以上5,980円)、「ブリュット アンペリアル ロゼ」「バルバレスコ ブルーノ ロッカ」(15,980円)など。ほか、「プレミアムモルツ」(690円)や「モヒート」(980円)なども提供する(フード、ドリンクともに価格は全て税別)。客単価は、ランチ=1,700円、ディナー=5,500円。
今後の展望について、「付近に八芳園や目黒雅叙園があるので、結構式の1.5次会やパーティーに使っていただければ」と藤井さん。
営業時間は11時30分~14時30分、17時30分~22時30分。