大崎広小路駅近くに11月25日、うなぎ料理店「よね山」（品川区大崎4、TEL 03-6417-3020）が移転オープンした。

店主の米山さん（左）と息子の大輔さん

　2008年に東五反田で営業を開始したが、今年4月に物件の取り壊しで店舗を立ち退くことに。一時閉店を経て、約7カ月ぶりに営業を再開した。店舗面積は約15坪、席数は26席。

　店主の米山安次さんは「これまでより人通りが少ない立地だが、長くお付き合いのある常連さんを中心に来店いただいている」と話す。

　ランチメニューは「うな丼」（1,800円）や「まむし丼」（3,500円）、「鰻重」（梅＝2,300円、上＝3,300円、特上＝4,300円）、「蒲（かば）焼定食」「白焼定食」（以上2,500円）などを提供する。

　ディナーは、「骨のから揚げ」（350円）や「う巻」（小＝1,500円、大＝2,800円）、「串焼き（きも焼き・くりから・ひれ巻）」（以上350円）など、酒のさかなを用意する。そのほか「うな丼」（2,000円）など、定番の食事メニューも。うなぎは主に九州産を使用しているという。

　アルコールは「サッポロ生（中）」（550円）や「緑茶ハイ」（450円）、各種サワー（400円～）、「鳥飼」（500円）、「八海山」（700円）など。

　今後の展望について、「新たなスタートに自分自身がワクワクしている」と米山さん。「より多くの人に、うなぎを身近に楽しんでいただきたい気持ちはずっと変わらない。よね山の味を追求しながら、お客さまとのコミュニケーションの中で、新店ならではの魅力を引き出していければ」と笑顔を見せる。

　営業時間は11時～14時30分、17時～22時。日曜・祝日定休。