焼き芋菓子店「こぐまかぺ」（品川区東五反田1、TEL 03-6447-7330）が10月3日、東五反田エリアにオープンした。経営はカフェ事業を手掛ける「なな」（千葉県）。

「丸い焼き芋」

　たい焼き店「ダ・カーポ」跡を全面改装し、韓国のカフェを参考に白を基調とした内装に仕上げた。店舗面積は約12坪。席数はテラス＝4席、ソファ＝4席、カウンター＝3席、テーブル＝6席。テラス席はペット同伴可。

　店名の由来は、韓国語でサツマイモを意味する「コグマ」と、カフェを意味する「カペ」から。クマのキャラクターは、「コグマ」にちなんで店長の越川（こえがわ）竜樹さんが考案したという。

　出店経緯について越川さんは「焼き芋好きが高じて始めた。サツマイモと牛乳を混ぜた『コグマラテ』は、韓国のカフェでは王道メニュー。日本で提供する店は少ないので自分で開業した」と話す。

　看板メニューは、焼き芋を牛乳とシェークした「こぐまらて 飲むやきいも」。ドリンクメニューはそのほか、きび砂糖を使う「お店で作る自家製レモネード」「バタフライピーティーレモネード」（以上650円）、焼き芋に合う豆を選んだ「甘いものに合うコーヒー」（350円）などを提供する。

　フードメニューは、ココアパウダーをまぶした「絶品やきいもモンブラン」（650円）、「丸い焼き芋」の「シルクスイート」、「紅あずま」（以上400円）などを用意する。期間限定でモンブランクリームかけ放題（500円増し）も。サツマイモは千葉県多古町や成田市大栄町などから仕入れ、熟成させてから遠赤外線と石焼きで60～90分ほどかけて焼く。価格と種類は仕入れ時期によって変動する。

　そのほか、「映える！甘い！やきいもスイートポテト」「濃厚やきいもブリュレ」（以上450円）、「最高の組み合わせ やきいもバニラアイス乗せ」（500円）、「たっぷりバターのバターチキンカレー」（1,200円）を提供する。週替わりのランチメニュー（850円～）も。全品テークアウト可。

　越川さんは「オープン以来、インスタグラムをきっかけに来店する人が増えている。千葉県に2号店もオープンした。今後も店舗を増やしていきたい」と意気込む。

　営業時間は10時～20時。新型コロナウイルス感染症対策として、アルコール消毒、アクリル板の設置、入り口で検温を行い、店員はマスク着用する。