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戸越銀座に「コンパスコーヒー」　独自手法で生豆を7段階に焙煎

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戸越銀座商店街に、焙煎（ばいせん）コーヒー豆専門店「compass coffee（コンパスコーヒー）戸越銀座店」（品川区平塚2、TEL 03-6426-9685）がオープンして1カ月がたった。

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