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「台湾まぜそば」(970円)(写真提供=麺屋はなび+紅とん戸越銀座店)

「台湾まぜそば」(970円)(写真提供=麺屋はなび+紅とん戸越銀座店)

台湾まぜそば専門店「麺屋はなび」(品川区平塚1、TEL 03-3785-0247)が、焼きとん専門店「紅とん戸越銀座店」との2業態併設型店舗として開業して3カ月がたった。