旗の台駅近くにバー「Transit（トランジット）」（品川区旗の台5、TEL 03-6426-7788）がオープンして2カ月がたった。店舗面積は15坪で、席数は16席。

バー「Transit（トランジット）」のカウンター

　同店はクラフトビールをメーンに提供する。クラフトビールとは、小規模生産されるビールのこと。「工場で大量生産されるインダストリービールは、清涼感やキレのある苦味が重要視される。しかし、クラフトビールの味わいは多種多様。好みの味を見つけてほしい」と店主の足立聡さん。「クラフトビールの多くは無ろ過・非加熱処理で出荷されるため、生きた酵母が入っている。ビール酵母は整腸作用があるなど、健康にも良い。ぜひ飲んでみて」とも。

　日替わりでさまざまな産地のクラフトビールを取り扱う。「富士櫻高原麦酒」（山梨）の「ヴァイツェン」（500ミリリットル）、「T.Y.HARBOR」（品川区）の「I.P.A」（450ミリリットル）、「イクスピアリ ハーヴェストムーン」（浦安市）の「舞浜オレンジ」（450ミリリットル、以上800円）など。

　フードメニューは、「きゅうりのビール漬け」（200円）、「霧島鶏砂肝のコンフィ」（300円）、「岩手山和牛A4のしゃぶしゃぶ」（400円）、「釜石産あわびうに」（500円）など、その日のおすすめを提供する。客単価は約1,900円。

　来店した30代男性は「バーでクラフトビールを飲むと、他の店はここよりずっと高い。自宅にクラフトビールを取り寄せても、送料を含めるとこの店で飲んだほうが安いくらいなので、どうかつぶれないでほしい（笑）」と話す。

　「店名の『Transit』は、『乗り継ぎ』という意味。旗の台駅で大井町線と池上線を乗り換える際、気軽に寄っていただければ。旗の台に自宅がある人は、駅から自宅への『乗り継ぎ』に、クラフトビールを1杯いかが？」と足立さん。

　営業時間は平日＝15時～翌2時、土曜・日曜・祝日＝12時～翌2時。