不動前駅近くに9月16日、「Pizza & Wine Bar MARCATO(マルカート)」(品川区西五反田4、 TEL 03-6417-3050)がオープンした。
店舗面積は約20坪、席数は24席。オープンのきっかけについて、店長の永井清文さんは「独立を夢見ながら、都内のイタリアンレストランで修業を積んだ。以前の職場仲間であり、10年以上ピザを焼いている小森園さんを誘って出店した」と話す。
ランチセット(1,000円)は、5種類のピザ、もしくは3種類のパスタから1種類を選ぶ。いずれもアイスティーの飲み放題やサラダ、コーヒー付き。コーヒーはオリジナルのテークアウトカップに入れ、持ち帰りできる。
ディナーは、「マルゲリータ」(1,380円)や「マリナーラ」(950円)、「ジェノベーゼ」(1,480円)、「クアトロフォルマッジ」(1,580円)など、20種類のピザを用意する。そのほか、「カプレーゼ」や「玉ねぎの丸ごとロースト」(以上580円)、「トリュフオムレツ」「ラザニア」(以上780円)などのタパス(小皿料理)を取りそろえる。
ワインは約60種を常備。ボトルは赤・白ともに2,500円から提供する。「メニューリストに載せていない種類もあるので、スタッフにお声掛けいただければ、お好みやシーンに合わせたワインをセレクトする」と永井さん。ほか「自家製サングリア」(700円)や「世界のクラフトビール」(700円~)なども。
今後の展望について、永井さんは「居心地の良い空間とアットホームな雰囲気を大切にしたい。カウンターでタパスとアルコールを楽しんでいただくのも大歓迎」と話す。「シーンを選ばず、気軽に立ち寄れるお店を目指している。火曜から土曜は21時まで、日曜・祝日は完全禁煙なので、家族連れのお客さまにも安心してご来店いただければ」とほほ笑む。
営業時間は火曜~土曜=11時30分~15時、18時~24時。日曜・祝日=12時~22時。月曜定休。