田町駅近く、三田エリアにジンギスカン専門店「ジンギスカン羊一 田町・三田店」（港区芝5、TEL 03-6435-2947）がオープンして約2カ月がたった。運営はマトリクスダイナース（渋谷区）。

「ジンギスカン羊一 田町・三田店」の内装

　渋谷店、五反田店に続く同ブランド3号店。他店舗は座敷メインだが、大人数でもゆったりくつろげるように個室を広くし、靴を脱がずに入れるテーブル席のみにした。店舗面積は25坪、席数は46席、個室は1つあり、最大20人まで利用可能。

　出店の経緯について、同店ゼネラルマネジャーの佐々木紀人さんは「田町駅近辺は、さまざまな専門店が密集した繁華街。ジンギスカンのお店はまだ少ないため、集客を見込めると考えて出店を決めた」と話す。

　メインメニューは「ジンギスカンセット（肉＋玉ネギ）」（1人前＝980円）。追加メニューとして「追加お肉（塩）」やホイル焼きの「追加お肉（味噌）」（以上880円）、モヤシや玉ネギ、長ネギ（以上280円）、パクチー（380円）を用意する。

　そのほか「羊タン」（520円）や「山わさびご飯」（320円）、「山わさび茶漬け」（420円）、「仔羊（こひつじ）肩肉のパクチー塩スープ」（520円）、「白菜キムチ」「麹キャベツ」「冷やしトマト」（以上380円）なども提供する。

　ドリンクメニューは「サッポロ黒ラベルジョッキ」や「ラムハイボール」（以上480円）、酎ハイ各種（380円～）、焼酎各種（480円～）など。客単価は3,500円（価格は全て税別）。

　「ジンギスカンが有名な北海道では、ジンギスカンを食べた後には店をはしごする文化がある。田町でも、食後にはぜひ他のお店も楽しんでほしい」と佐々木さん。「当店の羊肉は、原産国のオーストラリアから航空便で輸送するので、新鮮な状態でお客さまに提供できる。より多くの方々にジンギスカンのおいしさを知ってもらえたら」と笑顔を見せる。

　営業時間は17時～23時30分。日曜定休。