バナナジュース専門店「ProBanana（プロバナナ）」（品川区東五反田3）が4月14日、東五反田エリアにオープンした。

「ProBanana」外観

　「世界のローストビーフDON」跡を改装して利用する。店内はバナナが持つイメージに合わせ、「明るく健康的な」雰囲気に仕上げたという。店舗面積は約4坪。テイクアウトのみ。

　店主の新井翔喜さんは、写真家として活動しながらアームレスリングを10年以上続け、日本アームレスリング連盟主催の大会で入賞した経歴を持つ。「バナナが好きで、中学生の頃から自宅でバナナジュースを作っていた。いつか店をオープンしたいと考えていた」と話す。

　2021年にキッチンカーでバナナジュースの販売を開始。アームレスリングで店主に勝ったらバナナ1本を進呈するというサービスが好評だったことや、テイクアウト業態に合う理想的な物件を見つけたことから、今回の開店に至ったという。

　バナナジュースのバナナは、フィリピン産の「甘熟王」を使う。「フレッシュバナナジュース」（レギュラー＝550円、ラージ＝630円）、「竹炭バナナジュース」「シナモンバナナジュース」（以上、同＝600円、同＝680円）や、月替わりの限定メニューなどを提供する。「プロテインバナナジュース」（同＝680円、同＝800円）は、タンパク質含有量が高いWPI製法のプロテインを使う。

　店舗の脇にはアームレスリング台を設置し、毎週金曜にはアームレスリングで新井さんに勝ったら「フレッシュバナナジュース」1杯を無料で進呈する。毎月第1金曜の19時～21時には、アームレスリングを楽しむ「アームの会」を開く。参加無料。

　「気さくなお店にしたいので、『いらっしゃいませ』ではなく『こんにちは』など時間帯に合わせたあいさつで出迎えている」と新井さん。「元気で明るいスタッフが多いので、遊びに来るような感覚で足を運んでもらえたら」と話す。

　営業時間は11時～19時。水曜定休。