「Aeka by Cafe comme ca（アエカ バイ カフェ コムサ）」（品川区北品川6、TEL 03-6450-3908）が3月24日、オフィスビル「ガーデングレイス品川御殿山」1階にオープンした。経営はコムサ（北品川 6）。

「Aeka by Cafe comme ca」店内

　カフェ「cafe comme ca」を全国に24店舗展開する同社の新ブランド1号店。そば店跡を全面的に改装し、店内は白やベージュを基調とし、温かみのある落ち着いた空間に仕上げたという。店舗面積は40坪。席数はテーブル＝38席。

　同社企画部商品MD・広報担当リーダーの松浦裕希代さんは「当社が今年で創業30周年を迎えるに当たり、次の挑戦として新ブランドを立ち上げることになった。これまで『カフェコムサ』は百貨店など商業施設を中心に展開してきたが、今回出店したのは賃貸オフィスビル。オフィスワーカーはもちろん、近隣にお住まいの方も新たにターゲット層としていきたい」と意気込む。

　店名について「『あえか』は古語で、美しく繊細な様子を表す。そこから派生して、繊細で上質な素材を大切にするという意味をイメージした」と松浦さん。「ケーキ自体は『洋』だが、これらを通じて日本人の『和』の心を表現していきたい。スイーツ類には、九州産の生乳を原料とする少量生産の生クリームを使っている」と話す。

　ショートケーキは「Aeka（アエカ）～栃木県芳賀郡荒井農園産 いちごとちあいか～」（1ピース＝1,200円）、「Eclat（エクラ）～愛媛県宇和島市CORLEOFARM（コルレオファーム）産 清見オレンジ～」「Lilas（リラ）～ブルーベリー～」（以上1ピース＝1,100円）を提供する。

　タルトは「Satsuki皐月（さつき）～マスクメロン～」（1ピース＝1,100円）、「Soleil（ソレイユ）～いちごとマンゴー～」（1ピース＝950円）など。フルーツをマスカルポーネなどであえたデザート「Prado Fruits（プラドフリュイ）～フルーツ＆生クリーム＆マスカルポーネ～」（1,000円）も用意する。

　ランチタイムは、ソフトフランスパンを使ったサンドイッチやパスタを提供する。サンドイッチは「ベーコンエッグ」、ソーセージ＆ベジー（以上、単品＝800円、ドリンクセット＝1,000円）など。パスタはサラダとドリンクが付き、「アボカドとベーコンのカルボナーラ」「なすとツナのトマトソースパスタ」（以上1,350円）などをそろえる。

　ドリンクは、ブレンドコーヒー、アメリカンコーヒー（以上ホット＝600円）や、ミカン科のかんきつ類「ベルガモット」の果汁を紅茶にブレンドしたアールグレイ（600円）、いちごミルク（800円）、シャンパン（グラス＝1,500円）、スパークリングワイン（白・ロゼ、グラス＝1,100円）など。

　松浦さんは「料理に使う食材の生産地や生産者の思いを知ってもらうためのイベントも開催している。この店を、都市と生産地を結ぶ存在にしていきたい」と話す。

　営業時間は9時～18時（土曜は11時から）。日曜定休。