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大井町西口エリアにパンケーキカフェ「chii」 元会社員が独立出店

店主の安田千賀さん

店主の安田千賀さん

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 パンケーキカフェ「oimachi café chii」(品川区大井1、TEL 03-6451-8686)が大井町駅近くにオープンして2カ月がたった。

「oimachi café chii」外観

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 場所は光学通り沿いのタワーマンション1階。カフェ「HIMLEN(ヒムレン)」跡の落ち着いた色合いや、年齢・性別問わずゆったり過ごせる雰囲気が気に入ったことから、居抜きで利用する。店舗面積は10坪。席数は11席。

 店主の安田千賀さんは電機メーカーに約30年勤めていたが、職場や自宅とは別にゆったりくつろげるサードプレース(第三の場所)を地域の方々に提供したいという思いから、独立出店にこぎ着けた。店名は安田さんの名前に由来する。

 看板メニューにパンケーキを選んだ理由は、「おなかがいっぱいになり、幸せな気持ちを感じられるから」。パンケーキは銅板の型で焼き、「外はこんがり、中はしっとり」仕上げるという。ベリーソースをかけジェラードを添えた「栗のモンブランパンケーキ」(1,440円)や、季節の果実を使う「贅沢(ぜいたく)果実café chiiハウスパンケーキ」(1,640円)、「クラシックパンケーキ」(990円)、「抹茶・あずき・わらび餅のパンケーキ」(1,390円)などを提供する。

 このほか、「バジルチキンの包み焼きピザとプチ野菜キッシュのプレート」(1,000円)、「自家製マフィン」(チョコ・オレンジ・ベリー、各390円)、「北海道ソフトクリーム」(440円、ミニカップ=340円)、「白桃ムースケーキ」「ベルギーチョコレートケーキ」(以上490円)などを用意する。

 ドリンクメニューは、コーヒーやアールグレイ、ソフトドリンク(以上440円)などをそろえる。ソフトクリームとドリンクはテイクアウト可。

 「季節感を取り入れたりして、メニューを徐々に増やしていきたい。店内でアート系のワークショップなども定期的に開催できれば」と安田さん。「日課の散歩やお子さんと公園に出かけるついでに立ち寄って、ほっと一息つける場所にしていきたい。この店が皆さんの生活の一部になれたら」とほほ笑む。

 営業時間は8時30分~17時30分(土曜・日曜・祝日は10時から)。月曜・木曜定休。

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