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品川駅ナカの「生ハム食べ放題」ネットで話題に-開店1時間で100人の行列

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品川駅ナカの「生ハム食べ放題」ネットで話題に-開店1時間で100人の行列

モーニングビュッフェの生ハムやソーセージ

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 品川駅ナカ1階の「バル マルシェ コダマ」(港区高輪3、TEL 03-3449-1261)が提供するモーニングビュッフェが、ネットで大きな話題となっている。

順番を待つ長蛇の列

 同店は、食肉の加工製造や輸入などを行う株式会社コダマ(大田区)のレストラン事業。モーニングビュッフェは、自社で製造した食肉加工品などを食べ放題で提供している。600円というリーズナブルな価格設定がネットユーザーの注目を集め、連日行列ができている。1月23日は、オープン1時間が経過した9時の時点で約100人が並んでいた。

 きっかけは、1月19日に来店したツイッターユーザーの書き込みとみられる。これがツイッターやフェイスブックなどのSNSで広まり、現場取材を行うネットメディアも登場。その記事がさらにネットで拡散されている。2ちゃんねるまとめ系サイトのコメント欄では、「ちょっと品川行ってくる」「まじで行きたい 生ハムもいいけどウインナーすげーうまそう・・・」「これは安いわ 近所ならいきたかった」(以上、原文ママ)といった反響が見られた。

 店長の横山聡さんは「モーニングビュッフェの提供は、2012年のオープン当初からずっと続けている。2カ月ほど前にもお客さまのツイッターの書き込みで一時的に忙しくなったが、ここまで反響が大きかったのは初めて」と話す。「生ハムなどは自社製造なので仕入れ値は他店より安く抑えられる。600円という価格は、朝食代で出せるギリギリのライン」とも。

 ビュッフェメニューは、「パルマプロシュート」や「自社輸入サラミ」「自家製ベーコンのソテー」「自社工場直送ソーセージ」などを用意する。そのほか、「焼きたてのパン」「新鮮グリーンサラダ」「本日の卵料理」「スペイン産オリーブマリネ」なども。

 「スタッフがツイッターの書き込みを見つけた時、朝の営業が忙しくなることを覚悟した。ネットの影響力の大きさを感じる」と横山さん。「混雑時に、もう少しお客さまをスムーズにご案内できるよう工夫することが今後の課題」とも。

 モーニングビュッフェの提供時間は8時~11時。

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