「マレーシア屋台バル ちりばり 三田店」（港区芝5、TEL 070-9029-0972）が三田駅近くの芝エリアにオープンして1カ月がたった。

「マレーシア屋台バル ちりばり 三田店」外観

　2012（平成24）年に創業した「ちりばり」（品川区西五反田7）、大井新地飲食街にある「ちりバル」（大井1）に次ぐ同ブランド3店目。店長の三宅佑哉さんは、「ちりバル」で日替わり店主を務めた経験を持つ。店舗面積は約10坪。席数は、カウンター＝4席、テーブル＝12席。

　店主の有賀勇司さんは、開店の経緯について「五反田にある本店が今年オープン10周年を迎え、よりマレーシア料理を知ってもらえる機会を増やそうと、新たなエリアでの開店に踏み切った」と話す。「田町・三田は会社や住宅、大学が入り組んでいるエリア。昼から夜まで飲食店の需要が見込める」とも。

　メニューは、「空芯菜と青菜のサンバル炒め」（715円）、「茹（ゆ）でレタス（または茹でオクラ）のオイスターソース」（638円）、「ソフトシェルクラブの丸ごと揚げ」（792円）、蒸し・焼き・揚げ鶏肉の3種類から選べる「海南チキンライス」（880円）、「ラクサ」「ペナンホッケンミー」（以上1,078円）、「トムヤムクン」（1,045円）などをそろえる。「どんな料理か丁寧に解説するので、聞いたことのないメニュー名からチャレンジしてみてほしい」と有賀さん。

　ドリンクメニューは、「タイガービール」「ビンタンビール」「カールスバーグ」（以上748円）などの東南アジア各国のビールのほか、生ビール（中＝649円、大＝1,045円）、「メコンハイボール」（同＝539円、同＝935円）、「パクチーモヒート」（649円）、「MILOハイ」（605円）、ワイン（534円～）、焼酎（539円～）、ソフトドリンク（429円～）などを提供する。

　ランチメニューは、「チキンカリー＆海南チキンライスコンビ」「ナシレマ」「ドライチリ板麺（パンミー）」（以上900円）、「マレーシア肉骨茶（バクテー）」（950円）、「本日の日替わりランチ」などを用意する。

　「マレーシアに行ったことがある人なら、きっと心くすぐられるようなコアなマレーシア料理を品数多く用意している。シンガポール料理とも似ているので、好きな方には気に入ってもらえるはず」と有賀さん。「本場のエスニック料理には、おつまみや小皿料理がたくさんある。屋台感覚で『エスニック飲み』を楽しんでほしい」と来店を呼びかける。

　営業時間は、平日＝11時30分～14時30分、18時～23時、土曜・日曜・祝日＝17時30分～22時。月曜定休。