京急青物横丁駅近くにワイン居酒屋「居酒屋本舗 ワインマニア 蛮美ノ(バンビーノ)」(品川区南品川2、TEL 03-5462-0076)がオープンして約2カ月が過ぎた。
創作料理とワインが楽しめる同店。20年近く飲食業に携わってきた茂呂優さんが開いた。過去に青物横丁の飲食店で3年間店長を務めた経験があり、「この街で開きたい」と愛着を持ったという。店舗面積は20坪で、席数は、1階=カウンター席9席、2階=テーブル席23席。
メニューは「特製・冷菜3点盛り合わせ」(780円)、「菜園家のグリーンサラダ」(560円)、「炙り〆サバの刺し身」(480円)、「モッツァレラとトマトのスパゲティ」(690円)、「牛すじもつ煮込み 赤ワイン仕込み」(480円)、魚介のワイン蒸し「バンビーノ風アクアパッツァ」(1,480円)など、和洋さまざまなジャンルをそろえる。
ドリンクは、ワイン(グラス=400円~、ボトル1,580円~)を常時70種類以上用意。このほか、プレミアムモルツ(550円)、トリスハイボール(430円)、カクテル、日本酒(550円~)、焼酎(490円~)なども。客単価は3,500円。
茂呂さんは「ワインが好きで、もっと気軽に楽しんでほしいと思って開業した。オープン後は、思いのほか早いタイミングで常連客がついてくれた。お客さまには肩肘張らずに料理とワインを楽しんでいただきたい」と話す。
営業時間は17時~翌3時(金曜・祝日前=翌5時まで、土曜・祝日=23時まで)。日曜定休。