カフェバー「煉瓦亭」（品川区東大井2、TEL 03-6450-0665）が京急本線・立会川駅近くの国道15号線沿いにオープンして3カ月がたった。

「煉瓦亭」外観

　「Ymi（ワイミー）ダイニング」跡の物件を居抜きで活用する同店。店内は落ち着いて飲食できる雰囲気作りにこだわったという。店舗面積は14坪。席数はカウンター7席、テーブル18席。

　店長の早川正義さんは北海道遠軽町出身。「飲み歩くのが好きで、若いときから『いつか自分でお店をやりたい』という夢があった。勤めていた会社を退職するタイミングで、いい機会だと思い、高校の同級生で洋食レストランやペンションでシェフ経験のある遠藤利香さんに声をかけ、開店に踏み切った」と話す。

　フードメニューは、北海道の料理を中心に提供する。「アスパラの肉巻き」（3本＝528円）、「北海道ジンギスカン」（990円）、「北海道厳選ウインナー盛り合わせ」（5本＝1,210円）、「えぞ鹿のウインナー」（2本＝1,100円）、「じゃがバター（塩辛のせ、松前漬けのせ）」（528円）、「北海道名物！峠の揚げ芋」（3個＝550円）、「十勝産枝豆」（418円）、「バスクチーズケーキ」（748円）など。

　ランチタイムは、「牛100％手ごね煮込みハンバーグ定食」、「北海道ジンギスカン定食」（以上1,100円）、野菜たっぷりポークカレー（858円）などを用意する。

　ドリンクメニューは、ブラジルショコラやバリアラビカなど日替わりの豆をひきたてで使うコーヒー（以上495円）のほか、ウーロン茶、「コカ・コーラ」、「生茶」（385円）などを用意する。

　アルコールメニューは、クラフトビールを中心にそろえる。「4種飲み比べセット」（1,210円）、「3種飲み比べセット」（980円）のほか、「コエドビールプレミアム 伽羅」（902円）、「コエドビール 白」（979円）、「常陸野ネスト ホワイトエール」（968円）、「グースIPA」（990円）、「テカテビール」（740円）など。日本酒（1合＝550円～）、ウイスキー（550円～）、ハイボール（418円～）、焼酎（380円～）、サワー（495円～）なども提供する。客単価は、昼＝1,000円、夜＝3,000円。

　「ジンギスカンの決め手はたれ。遠軽町から仕入れているたれは、まろやかで肉の臭みが取れるので非常に食べやすい。羊肉のイメージが変わると思うので、ぜひ食べてみてほしい」と早川さん。「お客さまには、この場所で癒やされていってほしい。世知辛く忙しい世の中なので、ゆったりと落ち着ける場所を提供できたら」とほほ笑む。

　営業時間は、平日＝11時30分～15時、17時30分～23時、土曜・日曜・祝日＝11時30分～23時。月曜定休。