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武蔵小山にカフェ&サロン「ラビッツ」 不動前から移転、「ラテプリ」を導入

「Cafe&ラテプリ Rabbits」店長の平野恵美さん(右)とスタッフ

「Cafe&ラテプリ Rabbits」店長の平野恵美さん(右)とスタッフ

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 カフェ&リラクセーションサロン「Cafe&ラテプリ Rabbits(ラビッツ)」(品川区荏原3、TEL 070-4441-8060)が1月18日、武蔵小山商店街パルムにオープンした。運営はとねりっこ(足立区)。

写真映えするカラフルなフードを販売する

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 「Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)武蔵小山店」跡を全面改装して活用し、カフェとリラクセーションサロンの2業態を1店舗で運営する。店舗面積は12坪。席数は10席。よもぎ蒸し椅子3台とベッド1床を設置する。

 店長の平野恵美さんは「不動前のデザイナーズマンションの一室にサロンを開業したが、表に看板を置けないことが分かり移転先を探していた。地元が武蔵小山で、なじみのあるエリアが決め手となった」と話す。業態については「リラクセーションサロンは高価格の印象があり、来店のハードルを下げたかった。客層を広げたいので、カフェ併設を決めた」とも。

 カフェのフードメニューは、マカロンに生クリームや果物を挟んだ「トゥンカロン」(380円)や、「ぐるぐるソーセージ」、カップケーキ(以上300円)、「いちごあめ」(500円)、抹茶ゼリー、杏仁豆腐、スイートポテト(以上350円)、コーヒーゼリーパフェ(780円)、「いちごパフェ」(880円)など。バナナとイチゴを入れてウサギをモチーフにした「Rabbitsクレープ」(550円)も用意する。

 カフェでは、好きな写真をドリンクに印刷できるフードプリンター「ラテプリ」を導入する。「『推し活』をしている娘から、推しの写真をプリントしたドリンクと一緒に記念撮影できるよう、映えを意識したカラフルなフードの販売を提案された」と平野さん。

 ドリンクメニューは、コーヒー(S=280円、M=350円)、カフェラテ(S=300円、M=370円)、「チョコチーノ」(S=320円、M=380円)、カプチーノ(S=290円、M=350円)、抹茶ラテ(S=360円、M=400円)、マカロンと生クリームを乗せた「ブルーベリースムージー」「バナナチョコスムージー」「いちごスムージー」(以上700円)などをそろえる。ラテプリは8種類のアイスのドリンクMサイズに550円を追加して利用できる。フード、ドリンクはテイクアウトにも対応する。

 サロンのメニューは、黄土よもぎ蒸し(45分=4,500円)、ひざ下オイル(45分=5,000円)、産後骨盤矯正(20分=2,500円)、もみほぐし(30分=3,000円、45分=4,000分、60分=5,000円)、カイロプラクティック(50分=5,000円、70分=7,000円)、おまかせコース(90分=9,000円、120分=1万2,000円)、フェイシャル(60分=8,000円)、全身オイル(60分=7,000円、90分=1万円)。

 平野さんは「お客さんから、店名にちなんでウサギをモチーフにしたメニューをもっと出さないのかと提案された。フードを買いに来る方が多いため、今後は新メニューを増やしていきたい」と意気込む。

 営業時間は10時~20時(土曜・日曜は9時~)。

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