デリカテッセン「Mista Corta（ミスタ コルタ）」（品川区北品川2、TEL 03-6260-0313）が北品川エリアの旧東海道沿いにオープンして1カ月がたった。

「Mista Corta」外観

　マンション1階で営業する。店舗面積は8坪。内装はイタリアの古民家をイメージしてれんがを使い、壁は砂壁にしたという。

　北品川に店を構えた理由について、店主の山本未沙登さんは「昔からこの近くに住んでいて、なじみのある土地。商店街に活気があって人通りも多いため、このエリアで物件を探していた」と話す。

　販売する洋総菜とケーキは全て山本さんが製造する。「妊娠をきっかけに食の重要性をより意識するようになった。自分も経験したが、子ども連れのママが複数の店を回るのは大変。子どもが食べられる総菜とママへのご褒美的なデザートを一度に買ってもらえる店をつくりたかった」（山本さん）

　総菜はショーケースに並べ、1カップ（500円～）単位で販売する。「お昼ご飯としてはもちろん、夜のお酒のおつまみ用に買うお客さんもいる」と山本さん。好きなメイン1品と総菜4種が選べる「カスタマイズ弁当」は、チキン弁当、ビーフ弁当、ポーク弁当、シーフード弁当（以上850円～）を用意する。小さな子ども向けの「お子さまランチ」（580円）も販売する。

　ケーキは、オーダーメードケーキ（3,800円～）、ティラミス、ショートケーキ（以上500円）、キャラメルシュークリーム（390円）のほか、季節限定や月限定商品を用意。オーダーメードケーキはチョコレートケーキなど客の好みに対応する。

　「近くに総菜店やケーキ店が少ないこともあり、『こういうお店が欲しかった』という反響があった」と山本さん。「今後は、焼き菓子など品数を増やしていきたい。オードブルセットにも対応できるようにして、子育て中のママさんをもっと助けられれば」と意気込む。

　営業時間は11時～19時。水曜・日曜定休。オーダーメードケーキの受け渡しは日曜も対応する。