カフェバー「HALCOHA(ハルコハ)」(品川区中延5)が荏原町駅前のビル2階にオープンして2カ月たった。
店主は沖縄出身の川上恵世(しげつぐ)さん。都内のバーで10年間修業した経験を持つ。地域に密着した店を作りたいという思いから開店した。
元スナックの店舗を居抜きで使う。店内は温かみのある木目を基調とし、シーサーや観葉植物「ガジュマル」を置くことで沖縄のカジュアルな雰囲気を演出したという。店舗面積は9坪、席数はテーブル8席、カウンター6席。
カフェタイムには、ソフトドリンクとちんすこうが付くセットメニューを提供する。メニューは、沖縄料理「タコライス」と日替わりパスタとサラダが付く「本日のパスタ」(以上1,000円)の2種類。ソフトドリンクは、イタリアンコーヒー「LAVAZZA(ラバッツァ)」やペリエ、さんぴん茶などを用意する。250円追加でビールに変更可。
バータイムには、ウイスキーとワインを中心に約70種のアルコールメニューを提供する。メニューは、ウイスキー「山崎」や「カネマラ」(以上800円)、「ハーバー」、「ラフロイグ」(以上900円)、赤ワイン「カンティーナ ラヴォラータ ネロターヴォラ」(ボトル=3,000円)、白ワイン「マコンヴィラージュ テヴネ シャルドネ」(同=6,400円)、シャンパン「マム グランコルドン」(同=8,000円)、ハブ酒、コーヒー焼酎(以上500円)など。そのほか、ローストビーフやパスタなどワインに合う料理も用意する。客単価はカフェ=1,000円、バー=3,000円。
「今後はフードメニューを増やし、昼飲みにも対応できるようにしたい」と川上さん。「カジュアルな雰囲気を大切にして、リーズナブルな価格で提供している。一人飲みでも、少人数パーティでも気軽にご利用いただければ」とほほ笑む。
営業時間は、カフェ=15時~18時、バー=18時~24時。日曜・祝日定休。