品川駅港南口エリアの居酒屋「大衆肉酒場 天草や 品川港南口店」（港区港南2、TEL 03-6712-9971）がリニューアルオープンして2カ月がたった。運営はアゼットフードサービス（港区）。

「大衆肉酒場 天草や 品川港南口店」の店内

　同店舗はラム鉄板焼き「ひつじや」として今年4月にオープン。8月に同社ブランドの「天草や」と統合し、両店舗の料理を楽しめる店として改装した。1階は立ち飲みスタイルで、2階・3階はテーブル席を用意する。テーブル席はお通し代として別途380円必要。店舗面積は27坪、席数は60席。

　店長の齋藤雄一さんは、リニューアルの経緯について「今まで提供していた羊肉メニューに加え、焼き肉メニューやおつまみを拡充することで、よりお客さまに喜んでもらえるよう工夫した」と話す。

　2・3階では「天草や」と「ひつじや」の両方のメニューが楽しめる。「天草や」のメニューは、熊本県たなか畜産直送のブランド牛「天草牛」をメインにそろえる。ジンギスカン鍋で焼く「A5黒毛和牛 カルビ」「A5黒毛和牛 ロース」（以上1,299円）や「A5黒毛和牛 赤身ウデ」（1,199円）、「黒毛和牛シマチョウ」「黒毛和牛マルチョウ」（以上999円）、「マルチョウおろしポン酢」（777円）など。そのほか、「もやしナムル」（399円）、「黒豚餃子（ギョーザ）」（499円）、「油淋鶏（ユーリンチー）」（649円）なども用意する。

　「ひつじや」のメニューは、新鮮な子羊肉が中心。「モモ」「ショルダー」「味付きロース」（以上799円）、「チョップ」（759円）、「タン」（789円）、「特上肩ロース」「特上ラム肉」（以上999円）、「野菜盛り合わせ」（599円）、「ラム肉盛り合わせ」（3,999円）などを用意する。そのほか、「ラム汁」（666円）、「ラムの岩塩煮込み」（777円）、「ラム肉炒飯（チャーハン）」（789円）、「ラムそぼろ飯」（589円）なども。

　ドリンクメニューは、「ザ・プレミアム・モルツ」（599円）や「メーカーズマークハイボール」（555円）、「コークサワー」「ジンジャーサワー」「バナナサワー」「ウーロンハイ」「塩レモンサワー」（以上499円）、「ROKU GIN」（ショット＝666円）、「山崎梅酒」（777円）などを提供する。

　1階は立ち飲み限定メニュー。「エシャレット」（200円）や「マカロニサラダ」（250円）、「うま辛もつ煮」（300円）、「ラム肉焼きそば」「ラム肉岩塩煮込み」「ラム麻婆（マーボー）豆腐」（以上350円）などを用意する。立ち飲み専用ドリンクメニューとして「金麦」や「ジムビームハイボール」「ハブハイボール」（以上290円）、「お茶ハイ」「バイスセット」「ホイス」（以上390円）、「天草やレモンサワー」（450円）なども（価格は全て税別）。

　斎藤さんは「牛肉も羊肉も両方楽しめる店はなかなか珍しいのではないか。さくっと立ち飲みもできるし、じっくりお肉を味わうこともできる。シチュエーションによって使い分けてもらえれば。品川で働く人々に愛されるような店にしていきたい」と笑顔を見せる。

　営業時間は15時～24時（土曜は14時～）。