「大衆魚酒場 魚の舞」（品川区小山6、TEL 090－2279－6292）が西小山駅近くにオープンして3カ月がたった。

1階テーブル席

　スナック跡を改装して利用する。店舗は2階建てで、1階は大衆居酒屋らしい雰囲気づくりを心がけ、ガラスがはめ込まれたドアに交換して外から店の様子が分かるようにした。2階は座敷で、大人数での宴会に対応する。店舗面積は約15坪。席数は1階＝カウンター5席、テーブル6席、2階＝座敷10席、テーブル4席。

　店主の藤田大輔さんは、複数の飲食店で働いた後、豊洲市場のマグロ専門店に勤務。今年3月に同店が閉店したため、以前からの目標だった居酒屋の開業に着手したという。藤田さんは「大衆居酒屋と魚が好きで、それを掛け合わせた店を開きたかった。西小山は魚をメインに扱う居酒屋が少なく、出店エリアとしてちょうどいいと考えた」と話す。

　豊洲市場で仕入れた魚介類を中心に用意する。「新鮮なものを新鮮な状態でそのままお客さんに味わってもらいたいので、メニューはできるだけシンプルなものにしている」と藤田さん。

　お薦めのメニューとして、「本日のお刺身盛り合わせ」（1人前＝950円、2人前＝1,900円）のほか、仕入れ状況によって変わる刺し身や焼き物、フライなどを日替わりで提供する。グランドメニューは、「つぶ貝チャンジャ」（450円）、「炙（あぶ）り明太子（めんたいこ）」（500円）、「ジャンボアジフライ」（450円）、「かきフライ」（3個＝650円）、「ウニクリームコロッケ」（2個＝500円）、「海鮮サラダ（チリマヨドレ）」（650円）、「塩辛じゃがバター」（450円）、「炙り〆（しめ）サバ寿司（すし）」（1,000円）、「牛すじ豆腐」（500円）など。

　ドリンクメニューは、「サッポロ赤星瓶ビール（中瓶）」（600円）、「角ハイボール」「コーラハイボール」「オロナミンCサワー」「ガリサワー」（以上450円）、緑茶ハイ、「バイスサワー」「わさびサワー」「シークワーサーサワー」（以上400円）、「熟成高千穂梅酒」「ゆず酒」（以上500円）など。焼酎は「黒霧島」（グラス＝500円、ボトル＝2800円）、「鍛高譚」（同＝500円、同＝2,600円）、「島美人」（グラス＝500円）、「富乃宝山」（グラス＝600円）など13種をそろえる。日本酒は「ワンカップ（冷・温）」（550円）のみを用意する。今後はワンカップの種類を増やしていく予定だという。

　将来の展望について、藤田さんは「西小山・武蔵小山エリアで、もう2、3店舗ほど出店したい」と話す。「これからも町並みに合うような店づくりをしていく。酒と魚介類が好きな人は、気軽に来てほしい」とほほ笑む。

　営業時間は17時30分～24時。