アメリカンダイナー「Smakelijk C'Hops（スマークリックチョップス）」（品川区西五反田3、TEL 03-6420-0359）が東急目黒線不動前駅近くの山手通り沿いにオープンして2カ月がたつ。

「スマークリックチョップス」の店内

　2010年に武蔵小山駅近くにオープンしたベルギービールバー「スマークリック」の姉妹店。出店理由について、店長の金刺正人さんは「常連客に食事をしっかり提供できる店を作りたかった」と話す。武蔵小山の店から「近からず遠からずの距離」が気に入り、不動前エリアに出店を決めたという。

　場所は、レンタルオフィス「MID POINT 目黒不動前」の1階テナント。「アメリカンダイナー」をコンセプトに掲げ、店名は「骨付き肉」を意味する「チョップス」のつづりにビールの「ホップ」を掛けた。店舗面積は約21坪。席数は37席。

　フードメニューは新たに考案し、グリル料理を中心に提供する。島根県の石見（いわみ）ポークを使う「肩ロースチョップのグリル」（100グラム＝1,360円、200グラム＝2,140円）や、6時間かけて薫製にする「ショートリブのベーコンステーキ」（80グラム＝800円、120グラム＝1,000円）、穀物肥育の牛肉を使う「ランプのグリルステーキ」（100グラム＝1,460円、200グラム＝2,160円）など。

　「タコス」（1,500円）の具は、ビールで煮込んだ「ブルックリンポーク」と薫製の「ブリスケット・ビーフ」から選べる。「今週のパスタ」（ディナーセット＝1,200円、ランチセット＝980円）や「さくさく鶏のから揚げ」、牛すじスープを使う「今週の特製カレーライス」（以上ディナーセット＝1,000円、ランチセット＝980円）も。

　ドリンクメニューは、10種類のアメリカ産たる生ビール（ハーフ＝800円～、パイント＝1,200円～）をそろえる。銘柄は、「ブルームーン」や「セッション EZ IPA」「フルセイル ブラッドオレンジ」など日替わり。好きなビールを3種類選べる「飲み比べセット」（1,500円）も。

　そのほか、瓶・缶タイプのビール14種類（700円～）や自家製シロップで作る「ラムライムジンジャー」（800円）、サイホンで入れるコーヒー（600円）、3種類の茶葉を選べる飲み放題の紅茶（500円）などを用意する。

　料理のラインアップについて「自信作だけを少しずつ増やす予定。『あの味が無性に食べたい』と思い出される店になりたい」と金刺さん。「武蔵小山店は『ホーム』、新店は『チョップス』と呼び分けている。腹ごなしにかむろ坂を歩き、両店をはしごしてもらえたら」と笑顔を見せる。

　営業時間は12時～14時、18時～22時30分（金曜・土曜は翌1時まで）。月曜定休。